アジ

鯵のパン粉つけ焼き鯵を三枚におろす。魚は今までやってきた仕事に一番遠い。苦労しています。見ての通りあまり綺麗でない。何しろ家のキッチンはとてもキッチンと言えない代物。小さいまな板すら置けない。塩焼きではあまりに芸がないので、パン粉をつけて焼...